В лицее завершился важный этап обучения наших студентов — защита дипломных работ по профессиональному модулю «Кулинарное приготовление пищи и контроль качества блюд».
Мы рады сообщить, что все студенты успешно справились с поставленными перед ними задачами. Каждый из них продемонстрировал высокий уровень знаний и умений в области кулинарии, а также проявил творческий подход к выполнению заданий.
Особое внимание было уделено контролю качества блюд. Студенты провели анализ сырья, изучили технологию приготовления блюд и оценили их вкусовые характеристики. Благодаря этому они смогли предложить свои рекомендации по улучшению качества блюд и оптимизации процесса приготовления.
Мы гордимся нашими студентами и уверены, что полученные ими знания и навыки помогут им стать успешными профессионалами в сфере кулинарии. Желаем им удачи в дальнейшей карьере!