Обучающиеся по специальности "Хозяйка(ин) усадьбы, ребята 2 и 3 курсов побывали на экскурсии в пекарне ООО "Дергачевский элеватор".
Заведующая производством Тамара Юрьевна познакомила будущих специалистов с технологическим процессом выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. ребята своими глазами смогли увидеть как из простой муки получается воздушный каравай.
В ходе экскурсии задавались вопросы о работе оборудования, используемом сырье, условиях работы и конечно об оплате труда.
Как выяснилось, н.елегкий, но благодарный труд пекаря не плохо оплачивается. Татьяна Юрьевна пригласила наших студентов для прохождения практики в свою пекарню.
По окончании экскурсии все ребят угостили горячими беляшами, которые выпекают в соседнем кулинарном цехе.